Les communes de Gonesse et de Villiers-le-Bel se sont rapprochées pour créer le Syndicat intercommunal de la restauration collective (SIRCO) Gonesse / Villiers-le-Bel, afin de produire et livrer les repas scolaires, des crèches et des personnes âgées, avec une attention portée à la qualité des denrées, à la production locale et à la maîtrise des dépenses budgétaires.
Présentation du SIRCO
Le Syndicat intercommunal de la restauration collective (SIRCO) Gonesse / Villiers-le-Bel a été officiellement créé le 12 juin 2025 par arrêté préfectoral. Il est en service depuis le 1er novembre 2025.
Comme tout syndicat à vocation unique, il est régi par des statuts qui précisent les compétences du SIRCO, les modalités d’élection des membres du bureau ainsi que le fonctionnement du conseil syndical.
Son siège social est domicilié à la mairie de Villiers-le-Bel.
Fonctionnement
Le SIRCO a pour mission de produire et livrer les repas en favorisant les produits frais, bio et locaux.
Il s’inscrit dans une démarche de coopération entre les communes de Gonesse et de Villiers-le-Bel, avec pour objectifs de préserver la qualité des repas, de garantir la sécurité alimentaire et de maintenir un service public de restauration collective à dimension humaine.
Le syndicat a pour objet la production et la livraison des repas.
La gestion et la maintenance des offices et des salles de restauration, la relation avec les usagers ainsi que la facturation des repas demeurent de la compétence de chacune des deux communes.
Gouvernance
Le SIRCO fonctionne avec un comité syndical composé de :
- Un président ;
- Deux vice-présidents ;
- Dix délégués titulaires ;
- Dix délégués suppléants issus des conseils municipaux des deux communes.
Le conseil syndical est investi d’une compétence générale pour délibérer des affaires courantes du SIRCO.
Il prend à cet effet tous les actes administratifs nécessaires à la gestion du SIRCO et vote le budget.