Elles étaient 8 habitantes de Villiers-le-Bel à se lancer dans l’aventure, jeudi 12 octobre 2023 à l’Institut des métiers de l’artisanat (IMA), le centre de formation en apprentissage de la Chambre des métiers du Val d’Oise situé à Villiers-le-Bel. Chacune y a cuisiné une entrée et un plat, destinés à être goutés et notés par un jury professionnel. Chacune était assistée d’un jeune en formation en guise de commis de cuisine ; une belle aventure humaine avec, à la clef, la promesse d’un accompagnement de leur projet professionnel par les acteurs de l’emploi du territoire.
