Produits locaux

Le service restauration propose une grande variété de fruits et légumes locaux marquant le choix de proposer des produits de saison provenant de producteurs au plus proche de Villiers-le-Bel parce que manger local c'est "durable".

Certains fruits et légumes proposés aux menus des convives qui fréquentent les restaurants municipaux portent la marque "Produits Locaux".

Ces fruits et légumes sont proposés suivant les saisons, les récoltes et la zone géographique. Ils sont identifiés par le logo [PLO] sur le site internet de la Ville.

Ce symbole est le signe du choix fait par la municipalité d'opter pour des fruits et légumes locaux tout simplement parce que manger local, valoriser les producteurs pratiquant une agriculture responsable, respecter les saisons, c'est consommer "plus durable" donc consommer mieux.